Menú
Entrantes Hamburguesas
Bravas Salvajes - 7,50 €
Con alioli de chipotle, cebolla crujiente y cilantro.
Croquetas de Jamón o Boletus
- 5,00 € 1/2 ración
- 10,00 € ración completa
Queso Frito Rebozado - 6,00 €
Queso brie con mermelada casera de arándanos.
Calamares Rellenos - 9,90 €
Rellenos de sobrasada, con salsa de brandy y alioli de perejil.
Chili Bowl - 7,00 €
Patatas fritas bañadas en chili con carne, con queso cheddar derretido.
Clásica - 11,00 €
Brioche, ternera, lechuga, tomate, cebolla, salsa mexicana, mayo, y queso edam.
Sucre1139 - 14,00 €
Brioche, pollo crujiente, pepinillos, lechuga, tomate y salsa kimchi.
Pulled Pork - 9,50 €
Cerdo desmenuzado en salsa barbacoa, ensalada de col y cebollas encurtidas.
Wagyu - 16,00 €
Brioche, wagyu, champiñones, bacon crujiente , queso emmental y salsa barbacoa
AÑADE EXTRAS:
PATATAS FRITAS - 3€
BONIATO FRITO - 4€
Especiales de la casa
Entraña Iberá - 13,00 €
Entraña cocinada a la plancha, con un toque ahumado que resalta su sabor natural. Acompañada de chimichurri de tomates secos
Costillas Salvajes a la BBQ
Costillas Brutales BBQ: tiernas costillas ahumadas al punto perfecto, bañadas en nuestra irresistible salsa barbacoa casera.
MEDIO COSTILLAR - 18,00 € COMPLETO - 36,00€
Entrecot - 24,00 €
250 gramos de entrecot acompañado de crujientes patatas doradas y una fresca salsa criolla que realza cada bocado.
Milanesa Napolitana - 18,00 €
Una base de carne empanizada y crujiente, coronada con una jugosa capa de salsa de tomate, queso fundido y un toque de orégano fresco, acompañado de patatas.
Postres (para compartir)
Tarta de Queso de LOTUS - 7,00 €
Esta deliciosa tarta combina la cremosidad del queso con el sabor especiado y caramelizado de las galletas Lotus.
Tarta de Queso de HAPPY HIPO - 7,00 €
Un postre cremoso y suave, hecho con ingredientes frescos y de alta calidad.
Tarta de Queso de DULCE DE LECHE - 7,00 €
Un verdadero deleite para los amantes de los postres en cualquier ocasión.
Tarta de Queso de PISTACHO- 8,00 €
La estrella del espectáculo es un suave y sedoso relleno de queso crema combinado con crema de pistacho y chocolate blanco.