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Entrantes                                          Hamburguesas                      

Bravas Salvajes - 7,50 €

Con alioli de chipotle, cebolla crujiente y cilantro.

 

Croquetas de Jamón o Boletus  

- 5,00 € 1/2 ración

- 10,00 € ración completa

 

Queso Frito Rebozado - 6,00 €

Queso brie con mermelada casera de arándanos.

 

Calamares Rellenos - 9,90 €

Rellenos de sobrasada, con salsa de brandy y alioli de perejil.

 

Chili Bowl - 7,00 €

Patatas fritas bañadas en chili con carne, con queso cheddar derretido.

 

Clásica - 11,00 €

Brioche, ternera, lechuga, tomate, cebolla, salsa mexicana, mayo, y queso edam.

 

Sucre1139 - 14,00 €

Brioche, pollo crujiente, pepinillos, lechuga, tomate y salsa kimchi.

 

Pulled Pork - 9,50 €

Cerdo desmenuzado en salsa barbacoa, ensalada de col y cebollas encurtidas.

 

Wagyu - 16,00 €

Brioche, wagyu, champiñones, bacon crujiente , queso emmental y salsa barbacoa

 

AÑADE EXTRAS:

PATATAS FRITAS - 3€

BONIATO FRITO - 4€

Especiales de la casa

Entraña Iberá - 13,00 €

Entraña cocinada a la plancha, con un toque ahumado que resalta su sabor natural. Acompañada de chimichurri de tomates secos

 

Costillas Salvajes a la BBQ 

Costillas Brutales BBQ: tiernas costillas ahumadas al punto perfecto, bañadas en nuestra irresistible salsa barbacoa casera.

MEDIO COSTILLAR - 18,00 €    COMPLETO - 36,00€

 

Entrecot - 24,00 €

250 gramos de entrecot acompañado de crujientes patatas doradas y una fresca salsa criolla que realza cada bocado.

 

Milanesa Napolitana - 18,00 €

Una base de carne empanizada y crujiente, coronada con una jugosa capa de salsa de tomate, queso fundido y un toque de orégano fresco, acompañado de patatas.

Postres (para compartir)

Tarta de Queso de LOTUS - 7,00 €

Esta deliciosa tarta combina la cremosidad del queso con el sabor especiado y caramelizado de las galletas Lotus.

 

Tarta de Queso de HAPPY HIPO - 7,00 €

Un postre cremoso y suave, hecho con ingredientes frescos y de alta calidad.

 

Tarta de Queso de DULCE DE LECHE - 7,00 €

Un verdadero deleite para los amantes de los postres en cualquier ocasión.

 

Tarta de Queso de PISTACHO- 8,00 €

La estrella del espectáculo es un suave y sedoso relleno de queso crema combinado con crema de pistacho y chocolate blanco.